Menukaart | Spaans-Nederlands | © Ele Spaans Tapas Restaurant
Pan / Brood
PAN CON TOMATE: Op de plaat geroosterde broodjes met tomaat en olijfolie. | € 3.75
PAN CON AJO: Op de plaat geroosterde broodjes met knoflook en olijfolie. | € 3.75
TOSTADA DE JAMON Y AJO: Geroosterd brood met serranoham en knoflook. | € 4.75
CESTA DE PAN CON ALIOLI: Mandje brood met huis gemaakte alioli. | € 4.25
CESTA DE PAN CON TAPANADA: Mandje brood met huis gemaakte tapanade. | € 4.75
CESTA DE PAN CON ALIOLI Y TAPANADA: Mandje brood met alioli en tapanade. | € 4.75
CESTA DE PAN: Mandje brood. | € 3.00
Tapas Frías / Koude Voorgerechten
ACEITUNAS MARINADAS: Gemarineerde olijven. | € 3.25
QUESO MANCHEGO: Manchegokaas met olijfolie en rozemarijn. | € 6.75
BOQUERONES EN VINAGRE: Ansjovis in natuurazijn. | € 6.00
PLATO DE JAMON SERRANO: Bordje serranoham. | € 7.50
PLATO IBERICO: Bord met spaans delicatessen. | € 14.25
Ensaladas / Salades
ENSALADA VERDE: Gemengde salade met tomato en geroosterde paprika. | € 6.00
ENSALADA DE SIEMPRE: Goed gevulde spaanse salade met serranoham. | € 7.25
ENSALADA CANTABRICA: Gemengde salade met tonijn. | € 7.25
JUAN PIMIENTO: Salade van geroosterde paprika, olijven en kaas. | € 7.25
Tapas de Pescasdo / Vis
CALAMARES A LA ROMANA: Inkvis ringen in bierbeslag. | € 6.50
CHOCOS FRITOS: Gefrituurde sepia. | € 6.50
GAMBAS A LA PLANCHA: Grote garnalen van de bakplaat. | € 14.50
GAMBAS AL AJILLO: Kleine garnalen in knoflook. | € 7.00
BOQUERONES FRITOS: Grefituurde ansjovis. | € 6.50
EMPANADA GALLEGA DE ATUN: Pasteijte gevuld met tonijn uit de oven. | € 5.00
CROQUETAS DE PESCADO: Kroketjes gevuld met vis. | € 5.00
Tapas de Carne / Vlees
ALBONDIGAS CON TOMATE: Gehaktballetjes in tomatensaus. | € 6.50
ALBONDIGAS CON ALMENDRAS: Gehaktballetjes in een saus van amandelen en uitjes. | € 6.50
CORDERO AL ROMERO MIEL: Lamskoteletjes gebakken in rozemarijn en honing. | € 8.50
CORDERO A LA PLANCHA: Gegrilde lamskoteletjes. | € 8.25
EMPANADA DE CARNE: Met vlees gevulde pasteitjes. | € 5.00
ESCALOPINES AL CABRALES: Dun gesneden rundvlees overgoten met gesmolten 'cabrales' kaas. | € 7.50
POLLO AL AJILLO: Kippen vleutgeltjes uit de oven in knoflook. | € 6.50
CHORIZO AL FUEGO: Pikante spaanse worst gebakken in rode win. | € 6.00
CROQUETAS DE JAMON: Kroketjes gevuld met ham. | € 5.00
LOMO AL LIMON: Gefileerde varkenshaas gemarineerd met citroen. | € 7.50
LOMO A LA PLANCHA: Dun gesneden gegrilde varkenshaas. | € 7.50
ALCACHOFAS CON JAMON: Artisjokken met serranoham en pijnboompitjes. | € 6.00
Tapas Vegetarianas / Vegetarische gerechten
COCA DE ESPINACAS: Geroosterd brood met gebakken spinazie en pijnboompitjes. | € 7.75
CHAMPIÑONES AL JEREZ: Champignons gebakken in Sherry. | € 6.00
PIMIENTOS ASADOS: Geroosterde paprika in olijfolie. | € 5.00
PAPAS BRAVAS: Gefrituurde aardappelblokkes met pikante saus. | € 4.75
PIMIENTOS RELLENOS: Met tapanade gevulde paprika uit de oven bedekt met kaas. | € 7.00
TORTILLA ESPAÑOLA: Huis gemaakte spaanse aardappel omelet met uitjes. | € 6.50
TORTILLA CON PIMIENTOS: Huis gemaakte spaanse aardappel omelet met paprika. | € 7.00
TORTILLA DE ESPINACAS: Huis gemaakte spaanse aardappel omelet met spinazie. | € 7.00
PAPAS CANARIAS: Gezouten krieltjes in de schil met 'mojo' saus. | € 4.75
PLATO DE QUESO CON MEMBRILLO: Kaas plateau met kweepeer. | € 6.00
QUESO FRITO: Grefituurde kaas (blokjes). | € 6.50
Menú Variado / Speciaal menu (vanaf tien personen)
Weet je niet watt je mote kiezen?
Wij serveren voor € 22.50 per persoon een menu van diverse koude en warm tapas van vlees, vis en groenten.
Vooragegaan van broodje met onze huisgemaakte alioli en tapanade.
Voor € 25.50 per person heeft u ditzelfde menu een dessert.
Vraag alleen voor veranderingen in het menu als u allergisch bent.
Por 22.50 € por persona ofrecemos un menú con diferentes tapas frías y calientes de pescado, de carne y vegetarianas.
En este menú va incluido también pan con alioli y tapanada.
Por 25.50 € por persona ofrecemos el mismo menú con postres incluidos.
Rogamos no pidan cambios en el menú, excepto en caso de alergias u otro tipo de enfermedades.
(Comenten las indicaciones médicas específicas).